GelcoPEP® HDE é um peptídeo de colágeno com peso molecular abaixo de 5000 Da. É justamente o tamanho do fragmento proteico que garante a absorção pelo organismo (cerca de 90%) através do trato intestinal, chegando facilmente à corrente sanguínea.
Já a síntese de colágeno pelo corpo depende de fatores como a disponibilidade de vitaminas e minerais específicos de cada colágeno, além da necessidade do organismo em sintetizar aquele tipo de colágeno.
GelcoPEP®HDE possui sabor e odor neutros, alta densidade e bom desempenho na dissolução, podendo ser aplicado em produtos como suplementos alimentares, shakes, gummys, lácteos, bebidas em pó entre outras aplicações.
0,39 - 0,45 g/cm³
Alta
Neutros
Mediante a necessidade de contribuir com a melhoria da qualidade de vida das pessoas, GelcoPEP® é o ingrediente fundamental para a regeneração da cartilagem das articulações e manutenção da saúde óssea. Formulação para artrite, osteoporose e osteoartrite.
GelcoPEP® é um nutriente poderoso para a manutenção da beleza da pele, melhora da composição corporal e saúde das articulações e dos ossos, podendo ser utilizado em formulações para Bebidas Saborizadas, mix em pó puro e/ou adicionado de vitaminas e suplementos em geral.
O colágeno é uma proteína natural e, ao mesmo tempo, um dos componentes estruturais mais importantes do nosso corpo. Desta forma, alimentos e suplementos nutricionais que contêm peptídeos de colágeno GelcoPEP® são importantes aliados para a manutenção da saúde e do bem-estar das pessoas. GelcoPEP® é uma fonte de proteína natural, que permite o enriquecimento proteico de alimentos e bebidas, como: sucos industrializados, colágenos shot e suplementos em geral.
GelcoPEP® auxilia na manutenção da beleza da pele, retardando os sinais do envelhecimento, suavizando a formação de rugas e contribuindo para o aumento da elasticidade e firmeza da pele, unhas e cabelos.
GelcoPEP® é um ingrediente natural, saudável e com muitas funcionalidades e aplicações, atendendo à todas as necessidades e exigências de diversos segmentos.
Confira abaixo as perguntas frequentes que recebemos e tire todas as suas dúvidas.
GelcoPEP® é a marca registrada dos peptídeos de colágeno fabricados pela Gelco Gelatinas.
Colágeno hidrolisado e peptídeos de colágeno são termos equivalentes. Ambos resultam da quebra das proteínas do colágeno em fragmentos menores por meio da hidrólise, facilitando sua digestão e absorção pelo organismo. Então, ambos os termos podem ser utilizados.
Os peptídeos de colágeno GelcoPEP® são obtidos exclusivamente a partir da pele bovina, única matéria-prima utilizada pela Gelco na fabricação desse ingrediente.
O peso molecular está relacionado ao tamanho dos peptídeos de colágeno. Em geral, quanto menor o peso molecular, menores são os fragmentos de proteína obtidos durante a hidrólise. Essa característica influencia propriedades como a digestibilidade e o desempenho funcional do ingrediente.
Não. Os peptídeos de colágeno GelcoPEP® são fornecidos sem adição de outros ingredientes ou aditivos, mantendo a composição do ingrediente conforme suas especificações.
Veja como aproveitar o melhor do colágeno na sua vida e no seu futuro.